মানুষের চাহিদা পূরণে মাছের উৎপাদন বাড়াতে হবে, তবে উৎপাদন বাড়াতে গিয়ে গুণগত মানের সঙ্গে কোনো আপস করা যাবে না বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ এবং কৃষিমন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশিদ।
রাজধানীর বনানীতে ‘অ্যাকুয়াকালচার নলেজ ডে-২০২৬’ অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এ কথা বলেন।
বিজ্ঞাপন
মন্ত্রী বলেন, নিরাপদ ও মানসম্মত খাদ্য উৎপাদনে গবেষক, বিজ্ঞানী ও উদ্যোক্তাদের সমন্বিতভাবে কাজ করতে হবে। এতে দেশের মানুষের খাদ্যনিরাপত্তা নিশ্চিত হওয়ার পাশাপাশি আন্তর্জাতিক বাজারে বাংলাদেশের পণ্যের গ্রহণযোগ্যতা বাড়বে।
বিজ্ঞাপন
তিনি মাটি ও পানি দূষণ কমানো, পেস্টিসাইড ও অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহার নিয়ন্ত্রণ এবং ভূগর্ভস্থ পানির ব্যবহার কমানোর ওপর গুরুত্ব দেন। মাটি, পানি ও খাদ্যে লেড-আর্সেনিকসহ ক্ষতিকর উপাদানের উৎস চিহ্নিত করতে সরকার গবেষণা করছে বলেও জানান তিনি।
কৃষিতে তরুণদের উদ্যোক্তা হিসেবে গড়ে তুলতে সরকারি সহযোগিতার আশ্বাস দিয়ে মন্ত্রী বলেন, দেশের অভ্যন্তরীণ চাহিদা পূরণের পাশাপাশি আন্তর্জাতিক বাজারে অবস্থান তৈরি করাই কৃষি উৎপাদন বৃদ্ধির অন্যতম লক্ষ্য।
বিজ্ঞাপন
